大ケヤキ近くのハイセンスな古民家カフェ

大ケヤキ近くのハイセンスな古民家カフェ

こんにちわ。
制作チームデザイナーのロバートです。

大阪能勢町大ケヤキの近くにある古民家カフェ
Ns Kitchenに行ってきました。

大正時代の古い民家を改装し欄間等の昔の面影を残しつつ
センスの良い店内は大人のためのカフェと呼べる雰囲気です。

料理には有機栽培や低農薬野菜など、
安心・安全な能勢産の素材をふんだんに使われているそうです。
また器も厳選されたモノばかりでシェフのこだわりが伝わってきます。

おススメはオリジナルの「人参ドレッシング」
この地野菜の旨みをギュッと1本に凝縮したもので
素材は無農薬野菜中心で無着色、保存料なし。
サラダや生ハム、鶏肉料理 etc.
いつものメニューがワンランクアップすること間違いなしです。

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